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Ristorante

Il Grand Hotel Nuove Terme dispone di un ristorante tradizionale posizionato al pian terreno con vista sui portici del centro storico di Acqui Terme.

Il Ristorante "Le Fontane" è suddiviso in più salette per garantire momenti di riservatezza e calore. Quotidianamente viene proposto un menù à la carte ove si vedono protagonisti i prodotti del territorio con ricette tradizionali monferrine, come i raviolini pizzicati del plin, il fassone, il sanato piemontese, il bollente carrello dei bolliti misti, il fritto misto alla piemontese ed i formaggi delle nostre colline.

Alla sera viene proposta un'ampia scelta di antipasti per stuzzicare l'appetito e scoprire le abitudini degli "Sgaientò" dell'antica Acqui Terme.
Un'attenta selezione di verdure ed ortaggi freschi proposti quotidianamente consentono una sana "cura" biologica per gli ospiti più attenti ai sapori naturali e leggeri.
Inoltre a concludere i pasti troviamo squisiti dolci con ingrediendi speciali come il cioccolato di "Novi", la nocciola tonda delle Langhe, gli amaretti Acquesi e frutta freschissima.


ospitalita_italianaIl Ristorante Le Fontane è certificato dal marchio Ospitalità Italiana
Clicca qui per visualizzare l'attestato





Le nostre proposte ...


Un percorso dei sensi per gustare i veri sapori di Acqui: le Terme ed il prezioso nettare delle sue uve. Vi offriamo la possibilità di conoscere I segreti di una cantina storica, visitare una delle più antiche enoteche regionali, degustare I Vini di un noto produttore; il tutto a carico nostro e per la gioia dei Vostri occhi e del Votro palato. Il percorso continua alle Terme con un delicato e esclusivo trattamento al Vino .


I piaceri del Monferrato 1 notte 2 giorni
  • 1 Soggiorno in camera singola business o executive
  • 1 bottiglia di Brachetto d’Acqui in camera 
  • Trattamento di prima colazione a buffet
  • 1 MOMENTO DI…VINO: PEELING CORPO CON L’USO DI UNA POLVERE A BASE DI ACINI D’UVA IN ABBINAMENTO ALL’OLIO DI JOJOBA, SEGUITO DA UN MASSAGGIO ANTISTRESS CON L’USO DI UNA CANDELA A BASE DI BURRO DI KARITE’
  • 1 visita alla Cantine Marengo di Strevi 
  • 1 cena presso il Ristorante “Le Fontane”
  • 1 degustazione di vini 
  • Accesso alla piscina termale e al percorso romano per 2 giorni
  • Comfort kit in camera con accappatoio, ciabattine e prodotti termali
€ 205,00 per persona in camera doppia


I piaceri del Monferrato 2 notti 3 giorni
  • 2 Soggiorni in camera singola business o executive
  • 1 bottiglia di Brachetto d’Acqui in camera 
  • Trattamento di prima colazione a buffet
  • 1 wine therapy: Trattamento che sfrutta le proprietà antiossidanti dell’estratto d’uva: lo stress diminuisce e la pelle ha un aspetto più giovane. I polifenoli contenuti, inoltre, rinforzano la microcircolazione ed aumentano la resistenza dei vasi sanguigni.
  • 1 fango termale rilassante: Delicata applicazione di fango estetico che apporta preziosi nutrimenti alla pelle ed aiuta a contrastare gli inestetismi della cellulite. Questo fango, grazie alle sue proprietà, può essere utilizzato anche per alleviare gli stati di tensione e rilassare la muscolatura.
  • 1 visita alla Cantine Marengo di Stevi 
  • 2 cene presso il Ristorante “Le Fontane”
  • 1 degustazione di vini 
  • 1 degustazione presso l’Enoteca Regionale di Acqui Terme
  • Accesso alla piscina termale e al percorso romano per 3 giorni
  • Comfort kit in camera con accappatoio, ciabattine e prodotti termali
€ 380,00 per persona in camera doppia


I piaceri del Monferrato 3 notti 4 giorni
  • 2 Soggiorni in camera singola business o executive
  • 1 bottiglia di Brachetto d’Acqui in camera 
  • Trattamento di prima colazione a buffet
  • 1 PEELING CORPO A BASE DI VINACCIOLI da 30’ 
  • 1 WINE MASCHERA  viso da 30’: deliziosa maschera idratante viso con effetto ENERGIZZANTE
  • 1 MASCHERA CORPO AL VINO SEGUITA DA OLIAZIONE da 30’
  • 2 Cene presso il Ristorante “Le Fontane”
  • 1 Cena presso l’agriturismo “La Rossa”
  • 1 degustazione di vini 
  • 1 degustazione presso l’Enoteca Regionale di Acqui Terme
  • 1 visita alla Cantine Marengo di Strevi 
  • Accesso alla piscina termale e al percorso romano per 4 giorni
  • Comfort kit in camera con accappatoio, ciabattine e prodotti termali
€ 495,00 per persona in camera doppia